平顶山市9月份居民主要食品价格动态分析
时间:2022-10-21 来源:平顶山市发展和改革委员会价调科 浏览次数:

9月我市重要民生商品供应充足稳定、市场供销两旺,主要食品价格基本平稳运行。市场巡查和价格监测结果显示:8月份环比分类别看,本月粮油价格大体稳定,主要蔬菜价格涨多跌少,生猪及猪肉价格持续上行,鸡蛋价格有所上涨,水产品价格平稳运行;与上年同期相比,粮食价格高位运行,主要蔬菜价格涨跌互现,生猪价格涨幅明显,水产品价格有所回落。

一、粮油价格基本保持稳定所监测的6粮食及制品9月份全市平均价格分别为:小麦(混等,下同)1.52元/500克、玉米(混等,下同)1.44元/500克、标准粉1.84元/500克、特一粉2.35元/500克、粳米2.94元/500克、挂面3.00元/500克。其中小麦、玉米价格分别微跌0.13%、0.45%,其它品类价格稳定;与上年同期相比,除玉米价格下跌1.31%,价格均有所上涨。

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所监测的4种食用油9月份全市平均价格分别为:纯正花生油160.50元/5L、菜籽油91.00元/5L、豆油57.50元/5L、食用调和油76.50元/5L,其中豆油价格微涨6.98%,其余品种价格均与8月持平。与上年同期相比,豆油、调和油价格分别下跌28.13%、4.38%。

二、主要蔬菜价格涨跌波动,均价上涨受前期高温、降雨等因素影响,露天蔬菜供应量减少,且部分蔬菜处于换茬期,月初价格延续上月较高水平,拉高均价;中下旬起气温有所下降,秋季蔬菜陆续上市,价格出现回落。但受开学季及“双节”效应影响,市场需求较旺,本月整体均价环比居高。9月份所监测的17种蔬菜均价为2.80元/500克,环比8月价格小幅上涨11.39%,主要蔬菜环比4降13升,价格上涨幅度较大的品种分别为:西红柿46.06%、青椒28.31%、尖椒25.06%、白萝卜23.43%、大白菜21.98%,价格有所回落的品种及降幅分别为上海青-22.69%、胡萝卜-5.91%、土豆-3.52%、油菜-3.25%。

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步入10月,各地秋菜将大量上市,蔬菜市场供应量增多,预计后期不考虑疫情等特殊因素影响,我市蔬菜价格有一定的下降空间。

三、生猪及猪肉、鸡蛋价格呈现不同程度上涨。受生猪出栏阶段性偏紧和养殖端惜售、养殖成本较高等因素影响,本月猪价仍呈震荡偏强走势。9月份监测的我市生猪平均价格为11.79元/500克,环比8月上涨10.41%,猪肉精瘦肉全市均价为22.10元/500克、猪肉五花肉为20.40元/500克,环比分别上涨1.49%、0.62%。相较去年同期,生猪价格上涨83.96%,精瘦肉、五花肉分别上涨30.77%、35.77%。

当前生猪生产和供应形势向好,节后市场需求将恢复常态,加之政府调控措施不断发力,预计短期内生猪市场价格仍将在区间震荡运行。

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牛羊肉、鸡肉供应充裕,市场需求平稳。监测显示9月份我市牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为39.40元/500克、41.30元/500克、8.98元/500克,其中仅羊肉价格环比微涨1.60%。与去年同期相比,牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨1.29%、0.06%、5.77%。预计后期牛羊肉价格将仍呈稳中小幅波动走势。

受蛋鸡供应偏紧、“双节”备货需求拉动及养殖户成本攀升等因素影响,本月鸡蛋价格继续上涨。9月监测的鸡蛋全市平均价格为5.64元/500克,月环比上涨8.11%,同比上涨7.80%。随着天气转凉,蛋鸡产蛋性能提升,预计鸡蛋价格将环比下降,但整体价格或仍处于往年同期偏高水平。

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四、水产品价格稳定。9月所监测的4种水产品全市平均价格分别为:带鱼15.90元/500克、草鱼9.40元/500克、鲤鱼10.40元/500克、鲢鱼8.00元/500克。环比8月各品种鱼类价格保持稳定。

 

                                                                                                                                      2022年10月21日