6月份我市重要民生商品市场供应充足，消费需求稳定，价格整体平稳运行。市场巡查和价格监测结果显示：与5月份环比分类别看，本月小麦价格稳中下跌，主要蔬菜价格继续季节性回落，生猪、鸡蛋价格先涨后降，水产品价格稳定；与上年同期相比，原粮价格降幅明显，主要蔬菜价格均价下跌，生猪和猪肉价格涨幅明显，水产品价格稳中小幅波动。

一、小麦价格延续下降走势，粮食制品价格稳定。所监测的6种粮食及制品类6月份全市平均价格分别为：小麦（混等，下同）1.22元/500克、玉米（混等，下同）1.19元/500克、标准粉1.99元/500克、特一粉2.95元/500克、粳米3.39元/500克、挂面4.00元/500克。由于新麦大量上市，小麦供应较为充足，收购商大量收购新麦，种粮户低价销售，同时目前正处在面粉消费淡季，小麦市场呈现供强需弱态势，6月份麦价下跌2.24%，玉米价格微跌0.21%，粮食制品价格稳定；与上年同期相比，小麦、玉米价格分别下降5.97%、17.10%，粮食制品价格小幅上涨。预计短期内原粮价格仍呈窄幅震荡走势。

所监测的4种食用油6月份全市平均价格分别为：纯正花生油142.50元/5L、菜籽油85.00元/5L、豆油74.75元/5L、食用调和油75.00元/5L，环比上月价格持平；与上年同期相比，花生油、菜籽油、调和油价格环比微降5.94%、3.41%、0.99%。

二、主要蔬菜价格继续回落。本月气温继续回升，蔬菜生长速度加快，产量增加，主要蔬菜1.93元/500克，环比5月价格下降17.03%，主要蔬菜价格环比4升12降1平，其中价格上涨的品种和幅度分别为：大白菜20.52%、白萝卜19.90%、圆白菜11.31%、西红柿3.90%、茄子0.76%、大蒜0.13%，价格下跌幅度较大的品种分别为：韭菜42.52%、胡萝卜12.99%、蒜苔5.47%、芹菜0.66%。预计7月雨水会有所增多，高温多雨条件下鲜菜价格可能出现窄幅上涨。

三、生猪和猪肉价格反弹。本月生猪价格先涨后落。由于生猪行业产能去化效果逐步显现，供应小幅减少，叠加端午节集中消费带动，6月中上旬生猪价格持续上行，达到9.58元/500克。进入下旬，因二次育肥出栏积极性高，短期内供给明显，加之高温多雨天气，生猪市场交易量明显减少，价格每斤跌至9元以下。本月监测的我市生猪、精瘦肉和五花肉全市均价分别为7.62元/500克、12.11元/500克、12.29元/500克，环比5月生猪、精瘦肉和五花肉价格分别上涨18.83%、14.95%、11.49%，相较去年同期价格分别上涨30.99%、8.71、15.95%。预计后期猪肉价格将继续呈震荡偏强走势。

受市场供应充足等因素影响，牛、羊肉价格继续呈微幅下降走势。监测显示6月份我市牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为30.17元/500克、34.25元/500克、8.16元/500克，其中牛肉、羊肉价格分别下跌9.64%、2.96%，鸡肉价格小幅上涨0.47%;与去年同期相比，价格分别下跌21.43%、15.22%、2.51%。

6月监测的鸡蛋全市平均价格为4.26元/500克，月环比上涨4.41%，同比下跌9.07%。本月鸡蛋价格先涨后跌：端午节前商家备货全面启动，市场需求量增大，鸡蛋价格上涨。端午节过后市场需求明显减少，叠加天气升温，鸡蛋储存难度加大，鸡蛋价格回落。预计进入夏季歇伏期后供应会有所减少，鸡蛋价格会小幅回升。

四、水产品价格稳定。6月所监测的4种水产品全市平均价格分别为：带鱼12.14元/500克、草鱼9.95元/500克、鲤鱼9.45元/500克、鲢鱼8.00元/500克，环比5月带鱼价格上涨2.00%，其他鱼类价格与上月持平。

                                                                                                                                                     2024年7月15日