本月我市重要民生商品市场供应充足、品类丰富,主要食品价格稳中小幅涨跌。从环比分类别看:粮油价格基本稳定;受连续阴雨天气和季节转换影响,主要蔬菜价格稳中有涨;生猪和猪肉价格窄幅回落,其他肉类价格小幅上涨;鸡蛋价格在“供强需弱”格局下稳中走低;水产品价格小幅波动。
一、粮油价格平稳运行。10月份监测的6种粮食及制品均价分别为:小麦(混等,下同)1.20元/500克、玉米(混等,下同)1.22元/500克、标准粉2.24元/500克、特一粉(富强粉)2.95元/500克、粳米3.39元/500克、挂面4.00元/500克。与9月相比,小麦均价上涨3.55%,其余均价持平;与去年同期相比,小麦均价下跌0.33%,玉米和标准粉均价分别上涨9.73%、7.82%,其余均价稳定。

10月份监测的4种食用油均价分别为:纯正花生油143.00元/5升、菜籽油82.50元/5升、大豆油71.50元/5升、食用调和油75.00元/5升,环比均价保持稳定。
二、主要蔬菜价格小幅上涨。10月正值露地和设施蔬菜季节性转换时期,叠加持续降雨天气影响,蔬菜市场供应量减少,均价出现小幅上涨。监测的17种蔬菜均价为3.28元/500克,环比上涨5.66%,较上年同期上涨1.09%。其中价格涨幅较大的品种分别为茄子29.54%、豆角26.80%、西红柿19.93%、黄瓜11.99%。预计11月上旬蔬菜整体仍将保持高位运行,中下旬随着供应恢复和天气转稳,蔬菜价格或将出现小幅回落。
三、生猪价格继续回落,肉类价格小幅上涨。生猪市场供应较为充足,双节后消费需求惯性回落,推动猪价下行。10月份监测的我市生猪、精瘦肉和五花肉全市均价分别为6.02元/500克、13.82元/500克、13.28元/500克,均价环比分别下跌9.34%、2.81%、3.24%。与去年同期相比,价格分别下跌32.34%、14.68%、17.24%。短期来看,生猪及猪肉价格或将继续弱势震荡运行。
受天气转冷、消费需求增加影响,10月份监测的我市牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为34.58元/500克、35.30元/500克、7.72元/500克,价格环比分别上涨1.17%、1.88%、0.82%。与上年同期相比,牛肉、羊肉均价分别上涨13.87%、7.19%,鸡肉价格下跌8.37%。
四、鸡蛋价格承压走低。进入10月份,天气逐步转凉,蛋鸡产蛋率回升,鸡蛋市场供应较为宽松。叠加双节后食品加工企业及贸易商等多以消化节前备货库存为主,鸡蛋整体消费疲软,价格持续走低。10月份监测的全市鸡蛋平均价格为3.47元/500克,月环比下跌11.41%,同比下跌30.47%。受供强需弱格局影响,预计短期内鸡蛋价格仍将低位运行。
五、水产品价格稳中小幅波动。10月份监测的4种水产品全市平均价格分别为:带鱼13.35元/500克、草鱼10.45元/500克、鲤鱼8.95元/500克、鲢鱼5.40元/500克。与上月相比,带鱼、草鱼、鲤鱼均价分别下跌0.74%、2.45%、1.38%,鲢鱼均价上涨8.00%。与上年同期相比,草鱼均价上涨5.03%,其它种类水产品价格均有所下跌。