平顶山市6月份居民主要食品价格动态分析
时间:2025-07-15 来源:平顶山市发展和改革委员会 浏览次数:

6月气温升高,我市重要民生商品供应充足、价格总体稳定。环比上月分类别看,小麦、玉米价格止涨回落,粮油制品价格稳定;主要蔬菜价格延续下行走势;生猪和猪肉价格价格继续小幅回落,其他肉类价格温和上升;鸡蛋价格持续下降;水产品价格小幅上涨。

一、原粮价格稳中有降,粮油价格基本稳定本月新季小麦集中上市,叠加面粉消费淡季、制粉企业开工率走低,市场供强需弱格局明显,小麦价格面临下行压力。6月份全市小麦(混等)、玉米(混等)均价分别为1.18元/500克、1.17元/500克,环比上月价格分别下跌1.05%、1.89%。粮食制品和食用油供应充足,均价环比4月份价格保持稳定。    

目前我市已达到条件并启动托市收购,在托市收购政策实施和饲用替代需求提升支撑下,后市小麦价格大概率围绕最低收购价格小幅波动。

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二、主要蔬菜价格季节性下跌。随着本地夏季蔬菜进入丰产期,市场供应量增加,蔬菜均价继续保持低位运行。6月份监测的全市17种蔬菜均价为2.14元/500克,环比下跌1.15%,较上年同期上涨11.30%。其中价格降幅较大的品种分别为西红柿37.41%、土豆30.56%、豆角20.71%、茄子10.52%。进入7月,预计蔬菜价格将继续整体呈稳中小幅下降走势,但需关注极端降雨、台风等恶劣天气对蔬菜生产、运输产生的负面影响

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三、生猪及猪肉价格继续回落,其他肉类价格小幅上涨。目前生猪产能仍位于高位,叠加夏季高温抑制猪肉消费,猪价延续低位区间震荡运行。6月份我市生猪、精瘦肉和五花肉全市均价分别为7.19元/500克、13.85元/500克、13.60元/500克,环比上月价格分别微跌2.14%、1.77%、2.68%;较去年同期分别下跌22.61%、5.59%、5.18%。7月生猪消费仍处于淡季,市场供大于求局面尚未改变,预计短期内猪肉价格将呈现小幅波动下行态势。

其他肉类价格稳中小幅上升。环比4月,我市牛肉、鸡肉价格分别小幅上涨0.37%、2.29%,羊肉价格稳定。

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四、鸡蛋价格稳中下跌。目前蛋鸡存栏处于高位,需求端季节性疲软,鸡蛋价格继续低位承压运行。6月全市鸡蛋平均价格为3.19元/500克,月环比下跌11.57%,同比上年下跌25.06%,预计7月鸡蛋价格将延续稳中偏弱运行。

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五、水产品价格稳中波动。6月所监测的4种水产品全市平均价格分别为:带鱼14.20元/500克、草鱼9.26元/500克、鲤鱼9.39元/500克、鲢鱼5.00元/500克,环比上月带鱼、草鱼、鲤鱼价格微涨3.18%、5.71%、2.74%,鲢鱼价格稳定。与上年同期相比,带鱼价格小幅上涨,其余监测鱼类价格均有所回落。

 

 2025年7月14日