根据我委监测数据显示,本月全市重要民生商品市场供应充足,价格整体稳定。环比分类别看,原粮价格稳中有小幅波动,粮油价格基本稳定,主要蔬菜整体呈季节性下跌态势,生猪及肉类价格小幅回落,鸡蛋价格持续上涨,水产品价格小幅波动。
一、原粮价格稳中有小幅波动,粮油价格基本稳定。本月新季小麦集中上市、叠加面粉消费淡季,市场供强需弱格局明显,小麦价格小幅下降。6月份全市小麦(混等)均价为1.16元/500克,环比下跌5.69%;玉米(混等)均价为1.24元/500克,环比上涨0.81%。粮油及制品供应充足,均价环比稳定。

监测的4种食用油全市均价每5升分别为:花生油143.00元、菜籽油83.00元、豆油70.50元、食用调和油72.50元。所有品类均价环比稳定。与去年同期相比,菜籽油上涨0.61%,豆油、调和油分别下跌1.40%、3.33%,花生油价格持平。
二、主要蔬菜均价季节性下跌。随着本地时令蔬菜集中上市,本月菜价继续保持低位运行。监测的17种蔬菜均价为2.07/500克,环比下跌9.21%,同比下跌4.50%。其中环比降幅较大的品种为:豆角48.83%、西红柿44.15%、油菜25.09%、茄子24.46%、土豆23.49%。与去年同期相比,涨幅较大的品种为:青椒61.11%、上海青55.56%、芹菜24.71%;跌幅较大的品种为:西红柿39.16%、豆角37.71%、土豆30.70%、大蒜28.36%。进入7月,预计蔬菜价格将继续呈稳中小幅下降走势,但需关注极端降雨、台风等恶劣天气对蔬菜生产、采摘、运输产生的负面影响。

三、生猪及肉类价格缓慢回落。本月生猪出栏量充足,叠加夏季是肉类消费淡季,猪肉价格持续低位运行。6月份监测的生猪全市均价为4.92元/500克,环比下跌3.15%、同比下跌33.02%;精瘦肉、五花肉全市均价分别为10.47元/500克、10.22元/500克;环比分别下跌5.16%、1.35%,同比分别下跌25.72%、26.84%。随着国家逐步调减能繁母猪数量,生猪产能逐步收缩,供应收紧叠加需求旺季的到来,预计下半年生猪及猪肉价格将会逐步走高。

其他肉类价格稳中小幅波动。6月份监测的牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为35.93元/500克、35.93元/500克、7.22元/500克,环比羊肉上涨1.41%、牛肉、鸡肉分别下跌0.31%、1.90%,同比牛肉、羊肉分别上涨7.08%、5.99%、鸡肉下跌1.13%。
四、鸡蛋价格持续上涨。前期蛋鸡养殖户减产、高温蛋鸡产蛋下滑造成鸡蛋供需偏紧,本月鸡蛋价格大幅走高。6月份监测的鸡蛋全市均价为5.52元/500克,环比上涨21.85%,同比上涨52.91%。随着端午需求逐步释放完毕以及新增开产蛋鸡陆续增量入市,预计未来鸡蛋价格将呈波动下降走势。
五、水产品价格小幅波动。监测的4种水产品全市均价每500克分别为:带鱼15.45元、草鱼11.03元、鲤鱼9.9元、鲢鱼6.50元。鲢鱼环比上涨4.67%,带鱼、草鱼、鲤鱼环比分别下跌1.59%、0.72%、2.08%;带鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼同比分别上涨12.26%、25.88%、8.34%、30.00%。
2026年7月8日