本月全市重要民生商品市场供应充足、品类丰富，主要食品价格平稳运行。环比分类别看，粮油价格基本稳定；受季节性因素影响，主要蔬菜价格小幅上涨；肉类市场供需基本稳定，价格微幅波动；鸡蛋价格止跌回升；水产品价格小幅下跌。

一、粮油价格基本稳定。12月份监测的6种粮食及制品均价分别为：小麦（混等，下同）1.24元/500克、玉米（混等，下同）1.21元/500克、标准粉2.24元/500克、特一粉（富强粉）2.95元/500克、粳米3.39元/500克、挂面4.00元/500克。与11月相比，小麦均价微涨0.61%，玉米均价小幅下跌2.02%，其余均价持平；与去年同期相比，小麦、玉米、标准粉均价分别上涨4.24%、12.24%、1.36%，其余均价稳定。   

12月份监测的4种食用油均价分别为：纯正花生油143.00元/5升、菜籽油82.50元/5升、大豆油71.50元/5升、食用调和油75.00元/5升，环比均价保持稳定，同比均价小幅涨跌。

二、主要蔬菜均价小幅上行。本月中上旬，受降温天气影响，我市部分蔬菜品种供应量阶段性减少，拉动蔬菜价格上涨。下旬蔬菜生长节奏较为稳定、上市量稳步增加，主要蔬菜均价涨幅收窄。监测的17种蔬菜均价为3.54元/500克，环比上涨3.36%，较上年同期上涨31.20%。其中价格环比涨幅较大的品种分别为黄瓜12.23%、豆角11.81%、西红柿10.75%、土豆10.72%、韭菜10.70%。预计随着天气稳定，蔬菜供应量逐步增加，价格或涨后趋稳运行。

三、生猪及肉类市场供需基本稳定，价格微幅波动。本月我市生猪市场供应仍较为充足，终端市场需求相对平淡。12月份监测的我市生猪、精瘦肉和五花肉全市均价分别为5.71元/500克、13.16元/500克、13.28元/500克，生猪、精瘦肉均价环比分别下跌3.22%、2.32%，五花肉均价环比上涨2.41%。与去年同期相比价格分别下跌31.40%、17.47%、12.52%。预计随着冬季腌腊、灌肠等传统猪肉消费活动增加，猪价会有所反弹，整体仍将以震荡偏弱运行为主。

12月份监测的我市牛肉、羊肉均价分别为34.18元/500克、35.53元/500克，价格分别环比小幅下跌1.80%、1.04%，同比分别上涨13.55%、6.10%。鸡肉均价为7.60元/500克，环比微涨0.83%，同比下跌8.95%。

四、鸡蛋价格止跌起涨。受冬至、元旦备货拉动，下游食品企业、商超采购需求增加，低温天气下产蛋量有所下降，鸡蛋价格小幅上涨。12月份监测的全市鸡蛋平均价格为3.32元/500克，月环比上涨4.65%，同比下跌32.13%。因蛋鸡存栏仍处高位，预计短期内鸡蛋价格将震荡运行。

五、水产品价格稳中小幅下跌。12月份监测的4种水产品全市平均价格分别为：带鱼12.45元/500克、草鱼10.21元/500克、鲤鱼8.89元/500克、鲢鱼5.13元/500克。与上月相比，均价分别下跌4.78%、1.21%、1.39%、4.65%。与上年同期相比，草鱼均价上涨2.64%，其它水产品价格均有所下跌。