10月份我市气温较为适宜，重要民生商品供需两旺，价格基本稳定。市场巡查和价格监测结果显示：与9月份环比分类别看，本月原粮价格稳中波动，主要蔬菜价格涨跌互现，肉类和鸡蛋价格有所回落，水产品价格稳定；与上年同期相比，原粮价格弱势运行，主要蔬菜价格涨幅明显，生猪价格上行，水产品价格稳中小幅波动。

一、玉米价格稳中下跌，粮食制品价格稳定。所监测的6种粮食及制品类10月份全市平均价格分别为：小麦（混等，下同）1.20元/500克、玉米（混等，下同）1.11元/500克、标准粉2.08元/500克、特一粉2.95元/500克、粳米3.39元/500克、挂面4.00元/500克。10月份新玉米集中上市，陈粮陆续出库，玉米市场供应持续宽松。同时下游需求不振，深加工企业多维持低位库存，中下游企业购销较为谨慎，供强需弱格局影响下，玉米价格延续下跌走势，本月环比下跌5.53%，其他品类价格稳定。

所监测的4种食用油10月份全市平均价格分别为：纯正花生油142.50元/5L、菜籽油85.00元/5L、豆油74.75元/5L、食用调和油75.00元/5L，环比上月价格持平；与上年同期相比，价格整体小幅回落。

二、主要蔬菜价格涨跌互现，均价小幅波动。立秋以后气候适宜，大白菜、黄瓜、白萝卜等露地秋菜大量上市，市场供应充足，菜价季节性回落，个别蔬菜价格小幅上涨。10月监测的蔬菜价格环比9升7降1平，全市蔬菜均价为3.24元/500克，环比9月价格微涨2.85%，同比上年同期上涨27.96%。其中价格上涨幅度较大的品种分别为：芹菜28.58%、西红柿21.85%、圆白菜7.95%。随着气温逐步下降，雨水减少，秋茬露地和设施蔬菜逐步播种和定植，市场供应量逐渐增多，预计蔬菜价格将保持稳中小幅下降趋势。

三、生猪和猪肉价格继续回落。随着国庆假期结束，市场需求节后惯性回落，且全市生猪生产持续向好，猪肉市场供应增加，因此本月生猪及猪肉价格小幅下跌。10月监测的我市生猪、精瘦肉和五花肉全市均价分别为8.90元/500克、16.20元/500克、16.04元/500克，环比9月价格分别下跌7.77%、3.33%、3.04%，相较去年同期生猪价格上涨12.20%。后期随着气温的逐步下降，将进入传统猪肉消费旺季，但由于供应局面持续宽松，预计下月猪价或稳中小幅波动。

本月，牛羊肉和鸡肉市场供应充足，价格稳中波动。监测显示，10月我市牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为30.37元/500克、32.93元/500克、8.43元/500克，与上月相比价格波动不大。与去年同期相比，牛羊肉价格分别下跌19.87%、15.34%。

四、鸡蛋价格承压下跌。随着气温转凉，蛋鸡产蛋率提升，鸡蛋市场供给逐步趋向充裕，同时国庆节后鸡蛋需求惯性下滑，蛋价回落。10月监测的鸡蛋全市平均价格为4.99元/500克，月环比下跌5.94%，同比下跌3.95%。预计短期内，鸡蛋价格将维持波动下降态势。

五、水产品价格稳定。10月所监测的4种水产品全市平均价格分别为：带鱼15.90元/500克、草鱼9.95元/500克、鲤鱼9.45元/500克、鲢鱼8.00元/500克，环比9月价格基本稳定。与上年同期相比，带鱼、草鱼价格分别下跌14.24%、0.18%，鲤鱼、鲢鱼价格分别上涨14.32%、15.11%。

2024年11月15日