9月，受开学季和“双节”效应提振，全市重要民生商品市场供销两旺，价格整体平稳运行。市场巡查和价格监测结果显示：与8月份环比分类别看，本月原粮价格大体稳定；主要蔬菜价格涨多跌少，均价上行；肉类价格稳中有涨，鸡蛋价格升高；水产品价格涨跌互现；与上年同期相比，小麦价格降幅缩窄，粮食制品价格有所上升；主要蔬菜价格弱势运行；生猪及猪肉价格仍于低位；水产品价格降幅明显。

一、粮油价格大体稳定。所监测的6种粮食及制品类9月份全市平均价格分别为：小麦（混等，下同）1.45元/500克、玉米（混等，下同）1.48元/500克、标准粉1.92元/500克、特一粉2.65元/500克、粳米3.14元/500克、挂面3.50元/500克。因收割季遭遇降雨导致优质新小麦供应趋紧，粮农挺价惜售；另一方面进入“金九银十”需求旺季，开学季和“双节”带动制粉加工需求扩大，支撑小麦价格上涨。本月小麦、玉米价格分别环比上涨13%、1.16%，与上年同期相比，小麦价格下跌4.35%，玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面价格分别上涨3.2%、4.35%、12.77%、6.8%、16.67%。所监测的4种食用油9月份全市平均价格分别为：纯正花生油151.50元/5L、菜籽油88.00元/5L、豆油74.75元/5L、食用调和油75.75元/5L，环比上月价格稳定。与去年同期相比，花生油、菜籽油、调和油价格分别下跌5.61%、3.3%、0.98%，豆油价格上涨30%。

二、主要蔬菜价格上涨。9月份，部分蔬菜主产区阴雨天气，蔬菜生产、采收及运输受到一定影响，叠加节日效应带动蔬菜需求增加，价格上涨。其中黄瓜等蔬菜进入换茬期，供应量减少，价格涨幅明显。9月所监测的17种蔬菜均价为2.51元/500克，环比8月价格上涨12.3%，主要蔬菜价格环比12升4降1平，其中涨幅较大的品种和幅度分别为：黄瓜114.73%、西红柿50.41%、豆角42.16%、圆白菜22.88%。价格下降的品种和幅度分别为：胡萝卜14.91%、大白菜10.9%、大蒜10.41%、白萝卜6.13%。预计后期随着季节转冷，地产蔬菜供应量逐步减少，生产成本、运输成本增加，蔬菜价格将呈季节性稳中小涨走势。

三、肉类价格普遍上涨。受双节消费提振，肉类价格有所上涨。本月监测的我市生猪平均价格为8.33元/500克，环比8月回落3.39%，猪肉精瘦肉全市均价为18.05元/500克、猪肉五花肉为15.34元/500克，环比分别上涨19.6%、7.72%。相较去年同期，生猪、精瘦肉、五花肉价格分别下降29.36%、18.33%、24.8%。监测显示9月份我市牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为37.90元/500克、38.90元/500克、8.49元/500克，牛肉价格稳定，羊肉、鸡肉价格环比分别上涨0.97%、1.49%。与去年同期相比，牛肉、羊肉、鸡肉价格分别下跌3.81%、5.81%、5.46%。预计后期肉类价格将呈稳中波动走势。

鸡蛋价格呈现涨势。本月鸡蛋消费潜力释放、饲料价格等养殖成本的升高共同推动蛋价上涨。监测的鸡蛋全市均价为5.73/500克，月环比上涨6.9%，同比上涨1.63%。随着天气转凉，蛋鸡产蛋率提升，预计后期鸡蛋价格随着市场供应增加将出现规律性回落。

四、水产品价格涨跌互现。9月所监测的4种水产品全市平均价格分别为：带鱼16.50元/500克、草鱼9.98元/500克、鲤鱼8.24元/500克、鲢鱼7.29元/500克。环比8月，带鱼、鲢鱼价格分别上涨0.61%、2.46%，草鱼价格下跌0.52%，鲤鱼价格不变。与去年同期相比，带鱼价格上涨0.61%，草鱼、鲤鱼、鲢鱼价格分别下跌37.25%、12.34%、29.9%。

                                                                                                                                                        2023年10月15日